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イカとキノコの豆乳海苔クリームパスタ


イカとキノコの豆乳海苔クリームパスタ

【レシピ】

材料

  • スパゲッティ 80g
  • しめじ  お好みで
  • えのき  お好みで
  • いか   お好みで
  • 豆乳   150cc
  • 麺つゆ  小さじ1
  • おろしにんにく 少々
  • 海苔   全型1枚
  • 刻みネギ 少々

作り方

鍋にお湯を沸かしてスパゲッティを
表示より2分短めに茹でる。

茹でてる間に
熱したフライパンにオイル(分量外)を入れて
キノコを炒める。

豆乳、麺つゆ、おろしにんにくを入れる。
ちぎった海苔を入れて温まったらイカを入れる。

湯て上がったバスタをフライパンにいれてソースとよく絡める。
茹で汁も少し入るくらいでOK👌

出来上がり

お皿に盛り付けてきざみねぎを散らす。

海苔の風味が美味しいですよ(๑'ڡ'๑)୨


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