オートミールのカルボナーラリゾット

ご飯がなければオートミールを
食べればいいじゃない (正解)

マリーアントワネット風に言ってみました。

【覚え書き】

卵は卵黄と卵白に分けておく

耐熱皿にオートミール30g水70ccを入れて
ラップをかけずにレンチン2分30秒

ベーコン 豆乳50cc 粉チーズ 塩を加えて
さらにレンチン1分

熱々のところに卵白を入れてよく混ぜる

粗挽き胡椒ガリガリして卵黄をのせる