ナポリタン

ただいまはてな。

ナポリタン
【レシピ】
スパゲティー 80g
⚫ウインナー2,3本
⚫玉ねぎ 薄切り
⚫人参 薄めの半月切りかイチョウ切り
⚫しめじ
⚫ピーマン
コンソメ 小さじ1
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ1
塩 大さじ1
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鍋に1Lのお湯を沸かして塩を入れる。
スパゲティーを表示より2分短めに茹でる。

スパゲティーを茹でてる間にソースの準備。
フライパンを熱してオイル入れて、⚫を炒めてコンソメを加える。
⚫はお好みの量で！
火が通ったら具材をフライパンの橋に寄せておく。
フライパンの真ん中にケチャップと中濃ソースをよく混ぜ合わせて入れる。
クツクツしたらフライパンに広げて具材と混ぜ合わせる。

スパゲティーが茹で上がってなかったら、一旦フライパンを火からおろしておく。
スパゲティーが茹で上がったらフライパンにスパゲティーをダイレクトに投入し、炒めながらよく混ぜ合わせる。
水分をか足りない感じだったらゆで汁少々加える。
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野菜は冷凍してます。

いざ作る時に包丁使わなくていいし、キノコは旨みが増してるのでオススメ！